酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
见“锡伯渠”(2364页)。
书名。藏文名《扎兑宁诺尔》。蒙古医学著作。19世纪内蒙古医学家老布僧确泊勒(达来王旗人)用藏文写成。121章，464叶，木刻本。曾以“扎兑”之名为人熟知。以临证各科为主，论述蒙医理论、药物，术疗等。术
书名。又名《始祖以下十帝实录》。金宗室完颜勖等编撰。3卷。天会六年(1128)六月己未(初六)，金太宗完颜吴乞买下诏求访祖宗遗事，以备国史，命勖与耶律迪越掌之。勖等采摭自始祖函普以下十帝的遗言旧事，综
西域古地名。见《新唐书·西域传》。贞观九年(635)，唐太宗命李靖为西海道行军大总管，伐吐谷浑王慕容伏允，次且末(今新疆且末)之西。伏允走图伦碛，将讬于阗(今新疆和田)。碛，在此指沙漠。且末至于阗之间
书名。又称《剿定新疆记》。清魏光焘撰。全书8卷。4卷为武功记，叙同治三年(1864)新疆库车农民起义至光绪九年(1883)新疆设置道厅州县情况。4卷载述粮饷、归地、新疆置省、善后等事务。是研究新疆近代
蒙古语作“勿不格德(老人)楚格拉”。近代内蒙古卓索图盟东土默特旗(今辽宁阜新蒙古族自治县)蒙古族人民的反封建运动。初由老年人组成，持拐杖为标志，故称。后随运动发展，有大量中、青年参加。目的为反封建主典
蒙古族历史名肴。亦称“北八珍”。陶宗仪《南村辍耕录》卷9《续演雅发挥》所载八珍为“醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳麋、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆”。醍醐为高级奶酥，由牛乳提炼而成;麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜
元朝封爵。为诸王最高等级封号之一，授兽纽金印。武宗至大元年(1308)，汪古部首领术忽难(又作拙忽难)驸马由高唐王进封。二年，阔里吉思子术安袭爵。
即巴东蛮与建平蛮之合称。见“巴东蛮”(408页)，“建平蛮”(1542页)。
清四川甘孜土司。藏族。原为百户，封安抚司。宣统元年(1909)，甘孜孔撒女土司央机携印潜逃，拿获革职后，他愿呈缴印信、号纸及所辖上、下官寨两所，并百姓寺院。后经川督赵尔丰奏请，准将土司印信、号纸呈缴甘