藏语音译，意为“炒面”。藏族人民传统食品。流行于西藏、青海、甘肃、云南、四川藏区。其制法：将青稞浸泡或烫洗后，焙熟、磨成面，亦有乾磨而成者。上等的要搓去青稞内皮，精细加工，旧时专供上层官员、活佛和大领主食用。专用青稞磨成的面，藏语称“乃糌”，意为“青稞糌粑”。在青稞中加豌豆、蚕豆”磨成的为混合糌粑，藏语称“毕散”。平时将糌粑储于盒内，外出时装入皮袋(藏语谓汤古)，食用时，将糌粑倒入木碗中，加酥油茶或盐茶、青稞酒、酸奶等拌和，用手捏成小团而食。贫苦农奴靠萝卜和野菜掺一点糌粑熬成粥(藏语称“土巴”)度日。甘南拉卜楞等藏族，有时将糌粑捏成勺形，内盛辣子和臊子做成糊状汤食用，此为《旧唐书》所载“凝妙为碗实羹酪并食之”遗风。
清末民国初年在内蒙古西部办理垦务的机构。宣统二年(1910)设于绥远城(今内蒙古呼和浩特)。三年(1911)三月，由绥远城将军坤岫兼任垦务督办。下设秘书2员，及财政、考工、蒙务、文牍、庶务5科，分别办
即“稽胡”(2512页)。
1248—1310元朝大臣、画家、诗人。字敬彦、号房山。回回人。先世西域人。占籍大同，后居燕京(今北京)房山。幼承家教，勤于攻读。元世祖至元十年(1275)，补工部令史，翌年入掾中书，迁授户部主事。二
旧厅名。在今内蒙古自治区包头市东、黄河北岸。明初为云内州，后改云内县，属丰州，为蒙古俺答汗所据。清并漠南蒙古后，于乾隆四年(1739)置萨拉齐及善岱二协理通判，二十五年(1760)，并为萨拉齐理事厅，
见“兀者卫”(108页)。
明朝和蒙古俺答汗的和议。东蒙古右翼土默特部首领※俺答汗为解决农牧区之间的经济交流，改善蒙古地区的经济状况，自嘉靖十三年(1534)起，向明朝提出了数百次的“通贡互市”建议，均遭明世宗为首的顽固派的拒绝
傣语音译。解放前云南西双版纳各勐负责管理水利灌溉系统的专职人员。主要负责组织人员兴修沟渠和分水灌田。傣族地区各级封建领主为确保各种贡纳和实物地租的征收，对农田水利特别重视，宣慰使司署(西双版纳地区最高
考古出土具有代表性的契丹器物。又称背壶、携壶。陶质。生活用品。有扁、圆和一面扁一面圆三种形式。多圈足小口，有的口旁有流。两侧通底有穿皮带或绳索的环鼻及沟槽，便于身上或马上携带奶汁、酒浆等饮料，是适用于
金封爵，小国一字王号。海陵王时(1149—1161)，辽宗室耶律怀义以降金后久戍西陲有功，进封。皇统元年(1141)，已故开国功臣之一完颜娄室追封。
参见“塔布噶举”(2160页)。