蒙古族传统风味食品烤整羊肉。蒙古语音译。用于喜庆大宴、招待贵宾、隆重祭典和馈赠尊贵的亲友。蒙古族烤制秀斯有悠久的历史和特殊的技艺。成吉思汗时代有火烤整羊，元代发展为※柳蒸羊，清代有炉烤精制整羊，至今不衰，为上乘佳肴。分供品秀斯、礼品秀斯和筵席秀斯3种。供品秀斯用于隆重的祭典，如祭成吉思汗的※八白室、祭敖包、祭神等，一般用当年羯羊烤制;礼品秀斯以中等羊烤制，别致、珍重而便于携带;筵席秀斯就是隆重的※整羊席，用肥大羯羊烤制。秀斯上供或上席时，要朗诵“进献秀斯词”，从古代的传统习惯一直说到当前的祭典或宴席。经过祭天、祭地、祭火神等仪式之后，才开始进餐，将不同部位的秀斯肉分别给予客人、老人和小孩。见整羊席(2547页)。
党项部族名。地在环州(今甘肃环县)境。本不受宋朝约束，且常纵火与杀掠宋朝边地居民，又与西夏梁乙埋勾结谋侵宋环州。宋知环州张守约遣兵剿之，擒其首领迎逋及部下36人，余200人逃奔西夏。宋元丰四年(108
汉代西域官名。汉宣帝地节二年(前68年)置。侍郎郑吉首任此职。驻渠犁(今新疆库尔勒县西)一带，屯田以护卫西域南道，遏制匈奴势力。
隋时※突厥始毕可汗宠臣。主持对隋贸易事务。隋大业十年(614)，隋臣裴矩以始毕可汗众渐盛，献策分其势，谋除其左右臂。密约史蜀胡悉至马邑(治今山西朔县)互市。裴矩伏兵于马邑，诱而斩之。事发后，又以讨叛为
敖汉旗札萨克府庙。蒙古语称好顺苏莫，俗称王子庙。位于内蒙古敖汉旗木头营子镇鼎足山下，清顺治年间(1644—1661)兴建。寺有主殿两座、其他殿堂80间、僧房等120余间。占地120亩。寺庙喇嘛最多时达
见“冷格里”(1119页)。
西夏职官名。蕃、汉大学院设。又蕃汉三学院设百法博士。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作可木河卫。永乐十年(1412)八月，与只儿蛮等10卫同时设立，治今黑龙江省同江县东北科木地方。人无常处，以桦皮为屋，行则驮载，止则张架以居。少事耕种，养马弋猎为生，以
回民群众团体。会址设昆明南城清真寺内。1912年在原“滇垣清真公会”基础上成立。原称“中国回教俱进会滇支部。马启祥任第一届支部长。省内回民聚居区遂纷纷立会。共有分部近50个。以“振兴宗教、提倡教育、培
?—1222金朝将领。河北西路山春猛安人。女真族。纥石烈氏。初充亲军。章宗泰和三年(1203)，中武举，调褒信县(今河南息县东北)副巡检。六年，宋军围蔡州(今河南汝南)，率勇士夜袭宋营获胜，收复新蔡、
即“吴朝俊”(1075页)。