泡菜
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。以白菜为主要原料。朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载有“菘菹”，即腌白菜。制法：先选出包心较好的白菜，剥去外层菜帮，洗净放进盐水缸内渍泡一两日，待白菜蔫后，取出再用水洗净。将备好的食盐、蒜泥、姜末、辣椒面和胡萝卜丝等搅拌在一起的调味料均匀地抹在各片菜叶之间，分层放进缸内，每层白菜之间再撒些食盐。有条件的还可放些苹果、梨、尤鱼、牛肉等。上压以木板或石头，以防盐水渗出后白菜漂浮。将缸密封，约半月即可食用。此菜酸辣适中，清爽可口。
即“完颜永济”(1151页)。
著名伊斯兰教古寺之一。亦称清净寺，俗称麒麟寺。寺址在泉州通淮门大街。始建于北宋大中祥符二年(1009)，元、明、清三代均重修。占地十余亩。寺内有层楼、高塔，大殿用白花岗石砌成，殿之圆顶上端以及四周壁上
地名。即今嫩江县城。位于齐齐哈尔城北435里，诺尼江(嫩江)南岸。清康熙二十五年(1686)建。二十九年至三十九年，黑龙江将军移驻于此。同时以副都统、城守尉官兵镇守。清初至民国年间，八旗驻防官兵及迁入
蒙古国和元代对汉军中出兵户的称呼。蒙古灭金后，征原金境汉人、契丹人、女真人当兵，组成汉军。其制按贫富、丁壮多寡摊派，富家有丁力者每户出兵1名，称独户军;贫家合2、3户出兵1名，丁力强之出兵者称正军户，
清代新疆喀喇沙尔军政长官。乾隆二十四年(1759)置。驻喀喇沙尔城(今新疆焉耆回族自治县)。衙署有章京3员、笔帖式3员、委笔帖式11员、贴写通事10员，管理印房、粮饷、回务、台卡诸事。别有绿营守备1员
德昂等族长度单位。一��约5市尺。
①辽封爵。会同二年(939)，太宗次子耶律罨撒葛受封，兄穆宗(耶律述律)在位时委以国政。后谋乱，事泄，贬西北边戍，景宗(耶律贤)即位，召还。保宁四年(972)病死。 ②元朝封爵。天历元年(1328)，
中国少数民族之一。自称“仫佬”或“锦”。古代属※百越的一部分，秦汉以后相继被称为西瓯、骆越、僚、伶，明清时开始称木佬、姆佬等，解放后用现名。总人口159328人(1990年)。主要分布在广西罗城仫佬族
成语。典故出自汉代。西汉元狩元年(前122)，汉武帝遣王然于等出使西南夷，求通身毒国(今印度)。至滇，滇王与汉使者曰：“汉孰与我大?”，及夜郎侯亦然。以道不通故，各自以为一州主，不知汉广大。后用来比喻
旧时京族地区负责村寨“哈亭”(神庙)烧香之人。由村寨“嘎古”(长老)推选，经神前占卜而定，任者必须人财两旺、儿孙满堂和妻媳俱全，且任职前要为群众抬过棺材和为神庙服过杂役。任期为3年，任职期间可耕种神庙