官名。周朝置。① 周王近侍。掌饮食膳羞。《仪礼·少牢馈食礼》：“宰夫以笾受啬黍，主人尝之，纳诸内。”郑玄注：“宰夫掌饮食之事者。”② 冢宰属官，掌百官征令。《仪礼· 大射》：“宰夫戒宰及司马。”郑玄注：“宰夫，冢宰之属，掌百官之征令者。”③ 《周礼》天官之属。下大夫爵。属员有上士、中士、旅、府、史、胥、徒若干。职掌治朝之法，正百官之位，各级官府的征令，考核吏治，收敛财货，以及祭祀、朝觐宾客、会同的牢礼膳羞饮食的陈设。
官名。１、掌治朝之法和礼、丧等事的官。《周礼·天官·宰夫》：“宰夫之职，掌治朝之法，以正王及三公六卿大夫群吏之经，掌其禁令。叙群吏之治，以待宾客之令，诸臣之复，万民之逆。”
２、掌管伙食的官。《左传·宣公二年》：“宰夫胹熊蹯不熟。”《国语·周语上》：“宰夫陈飨。”注：“宰夫，下大夫。”
３、《史记·晋世家》：“初，（赵）盾常田首山，见桑下有饿人……盾义之，益与之饭肉。已而为晋宰夫，赵盾弗復知也。”
官名，汉置，俸比千石，主兵，掌守卫宫掖门；共七门七司马。南宫南屯司马，掌管平城门，吏九人，卫士一百二十人。宫门苍龙司马，掌管东门，吏六人，卫士四十人。玄武司马，掌管玄武门，吏二人，卫士三十八人。北屯司
官名。即都水监长官，隋炀帝大业五年(609)改都水使者置，增为四品，后增为从三品。唐太宗贞观六年(632)复改都水使者。参见“都水使者”。官名。为都水监的长官。隋大业中改都水监为都水令。武德中沿置，贞
官名。东汉置，属卫尉，为左都候副职，秩三百石。助令掌剑戟士，领员吏二十八人，卫士三百八十三人，徼巡宫中。官名，东汉置，属卫尉，掌佐左都候主剑戟士巡逻宫中等事，有属吏二十八人，卫士三百八十三人。见《后汉
官名。渤海国十卫之一左猛贲长官，置一人。
官名。清朝内务府掌仪司之属官。顺治十七年(1660)设于礼仪院，共四人。正六品。掌供祭祀之俎实。康熙十六年(1677)改隶掌仪司。三十七年增设一人。乾隆二十四年(1759)改称司俎官。
最大的官，即所谓一人之下万人之上的高级官员。《史记·楚世家》：“陈轸曰：今君已为令尹矣，此国冠之上。”
官员任用限制之一。唐制，高级官员子孙初仕不得任外官。大历十二年(公元777年)五月皇帝以敕具体规定：“现任中书门下两省五品以上、尚书省三品已上子孙各授官者，一切拟京官，不得拟州县官。”
清朝县丞之别称。
官名。太平天国设置，为天朝典官，掌急救受伤官兵。员额一人，官阶为职同将军。
官名。南诏官，千家置一人。